健身客服工作计划范文 1
【关键词】护理程序个体化健康管理
1 健康管理的理念
根据现代“生物、心理、社会”医学模式定义的健康标准,运用管理学理论和方法,旨在提高社会健康意识、改善人群健康行为、提高个体生活质量的有计划、有组织的系统活动过程,就是健康管理[1]。健康管理是要将科学的健康生活方式传导给健康的需求者,变被动的健康维护为主动的管理健康,更加有效地保护和促进人类的健康。针对个人实施的健康管理就是个体化的健康管理。个体化的健康管理是以一定层次的健康需求为前提,完善的医疗机构为支撑和较高的支付能力为保证的医学服务,是以个人行为、生活方式、预防保健、慢病管理为重点的、全面的、连续的和一对一的健康服务过程。
2 一般资料
我院谊侨楼是国内首批涉外医疗单位,为适应社会生活和医疗市场的变化,丰富医院服务的内容和内涵,2000 年谊侨楼成立了“贵宾中心”,积极探索个体化健康管理,坚持“以人为中心”、“预防为先”的服务理念,依托医院强大的医疗服务技术资源和谊侨楼优美的就医环境,运用现代生物医学和信息化管理技术,建立客户关系管理体系,实施医疗健康管理服务。
护理程序是以促进和恢复病人的健康为目标所进行的一系列有目的、有计划的活动,是一个综合的、动态的、具有决策和反馈功能的过程,对客户进行主动、全面的整体护理,使其达到最佳健康状态。它是一种系统地解决问题的方法,分五个步骤,即评估、诊断、计划、实施和评价。我们将护理程序的五个步骤应用于健康管理,收到了良好的效果。截止到 2007 年 7 月我们共对 325 名客户进行了个体健康管理服务,这其中有会员制式的客户,也有医院固定、长期的忠实客户。此项工作不但为医院创造了良好的经济效益,也给医院优质服务品牌的建立带来巨大的社会效益。
3 具体做法
3.1 评估即收集资料,建立电子健康档案
3.1.1 收集客户的一般资料:包括姓名、性别、年龄、职业、身高、体重、籍贯、家族史、生活方式(包括饮食习惯、运动情况、兴趣爱好、吸烟、饮酒等)。
3.1.2 收集客户的生物医学指标:主要是通过给客户进行全面、细致的体检和从客户的病历资料收集客户的血压、血、尿实验室检查、B 超、心电图、脑血流图、脑电图、X 光拍片、CT、磁共振等检查结果、住院病历资料等。将客户的检查结果按照时间分类存档,并建立完善的电子健康档案。
3.2 资料分析,健康评估
把收集的资料汇集、归纳起来,由医生对客户进行健康评估,也称为疾病预测,是综合个人生活行为、生理心理、社会环境等诸多因素的前瞻性、个体化的定性与定量相结合的分析。个体化的健康管理以健康人、亚健康人和慢性病人为主要对象,我们的健康评估主要针对以下几个方面。
3.2.1 个人行为、生活方式的健康评估。包括吸烟过度、酗酒、运动量少、饮食习惯不良、睡眠障碍、情绪问题、心理疾病等等。使亚健康的人群了解自己患慢性病的危险性,及时改变生活方式,减轻精神压力,采取预防措施,减少慢性病的发生。
3.2.2 疾病预测方面的健康评估。如血糖指标偏高,有家族史,体重又偏重的客户,评价为高血糖高危人群。如甘油三酯指标偏高,评价为高脂血症高危人群。
3.2.3 慢性病管理方面的健康评估。如糖尿病患者糖尿病足的危险性评估,高血压患者脑出血的危险性评估、脑中风患者的康复期评估等等。
3.3 针对个体,制定健康计划
在整理和分析资料进行健康评估后,与客户进行沟通,根据客户不同年龄层次,不同职业特点,不同生活环境,不同文化,不同个性特点制订个性化的健康计划。
3.4 实施健康计划,管理健康
健康计划制定后,就要按照计划进行健康管理。为适应医院管理信息化的需要,我科在客户关系管理基础上为健康管理专门设计了一套管理系统,通过互联网给客户发送温馨提醒的短信和健康教育小知识和客户进行有效沟通,并为客户建立终身的电子健康档案,客户不仅在门诊检查可以随时调出健康档案,在我科住院同样可以通过系统调出客户以往的病史资料、个人资料,为客户制订有效的诊疗计划,达到科内资源共享。我们为客户做个体健康管理主要从以下几个方面开展。
3.4.1 慢性病和疾病康复期、稳定期的管理,支持、参与急性期、专科病、康复医学的诊治与管理。
3.4.2 制定、实施定期全面的健康体检计划。
3.4.3 行为校正,如戒烟帮助,限制饮酒,饮食指导,睡眠作息等。
3.4.4 生活干预,如饮食指导,运动方式、运动次数、运动持续时间、运动强度指导,合理营养。
3.4.5 心理支持,如个性分析、心理疏导、缓解压力等。
3.4.6 开展定期健康教育。
3.4.7 鼓励客户建立个人的健康管理日记。
3.5 评价健康管理效果
进行健康管理和干预后,定期与客户沟通,评价健康管理的效果,总结分析过程中出现的问题,评价整个计划的合理性和可操作性,并对健康计划做出相应的修改。保持整个健康计划是一个动态的、循环的过程,使每个客户在健康管理的过程中健康的知识和理念得到不断的提高和完善。
我科对客户的健康管理追踪主要通过健康管理系统对客户制定个体化的日程表进行一系列追踪回访,包括给客户发送短信了解客户的健康和生活情况;发放健康调查表和意见调查表收集客户的日常情况、意见;定期组织客户进行专项健康维护课程等。并通过系统的设计对各级人员规定使用权限,由上一级人员督导、评价追踪回访的效果,根据客户的具体情况对日程表和健康计划进行修改。
4 讨论
通过运用护理程序实施个体化健康管理,我们体会到健康管理的工作变得更加规范,便于操作,同时也卓有成效,受到了客户的一致认同。做为健康管理者,应以多种形式来帮助客户采取行动实现个人健康管理计划的目标。调动个人的保健积极性,配合我们的健康管理措施来达到关注健康、投资健康、改善健康的目的。
健身客服工作计划范文 2
论文摘要: 个案管理是一种促进患者康复降低医疗成本的管理模式, 是一个多方协作的系统工程。通过分析在健康保险理赔过程中运用个案管理的意义和实施过程, 总结了实现个案管理的必须条件, 为保险公司降低保险赔付成本, 控制经营风险提出了新的解决方案。
一、健康保险理赔中实施个案管理的必要性
健康保险赔付的复杂性、多样性决定了理赔人员必须根据特定的保险对象和索赔事件来开展赔付工作。例如伤病收入保险是对被保险人发生伤病后不能正常工作而给予的收入补偿, 当保险人康复或返回到工作岗位时将停止给付。这类健康保险的赔付与疾病持续的长短以及投保人重新投入工作的意愿密切相关。而这又在相当程度上取决于被保险人自身的主观因素, 这其中既有与保险动机无关的主观状态, 如被保险人的情绪, 心理状态等都会影响治疗的效果和身体机能的恢复, 又有与保险动机相关的心态, 如投保人为了取得保险赔付情愿一直处于疾病状态, 将保险赔偿金作为收入损失的一种长期补偿, 使其实际收入与正常工作时相差无几。
因此, 在种种心态的趋势下, 投保人隐瞒病情康复进展, 或者不积极参加治疗的现象并不鲜见。此外还有相当多的外界因素也增加了保险公司赔付的风险, 如使投保人重返工作岗位的职业培训效率低下, 或者投保人不及时向保险公司披露他们已经重返工作岗位或不同的工作的信息。因此, 建立一套基于索赔者全面资料的管理信息系统, 本着给付应该的赔偿, 帮助患者恢复工作能力的理赔原则, 针对具体索赔事件进行个案管理, 将是健康保险理赔管理的一个有效手段。
二、健康保险理赔管理中个案管理的实施过程
保险理赔管理自疾病或索赔发生时即开始介入, 直到被保险人康复或重返工作岗位为止。个案管理是对传统理赔服务的拓展, 涵盖了比较广泛的内容, 它包括了解投保人的期望, 防止投保人逆选择的发生, 并预防导致长期索赔发生的潜在因素的出现; 帮助索赔者制定出重返工作岗位的计划; 需要对索赔者提供何种服务, 以及如何提供这些服务等内容。保险公司本着赔付所有真实的索赔的原则, 一旦完成对所有必要的资料的评估, 就会按时支付保险金, 同时也会采取合理的措施去防止不诚实的或欺诈性的索赔。根据健康保险的特点, 个案管理分为以下几个阶段:
(一)调查及评估
这是实施个案管理的资料收集阶段, 在此阶段理赔人员要查验与索赔同时提供的资料, 并将其与申请者的核保书进行对比。同时还要与保险公司的医疗顾问小组或医生进行初步讨论, 对疾病对健康造成的影响、特定的职业责任和康复所需的大约时间等与理赔相关的主要问题有个清晰的了解。在调查过程中要收集的资料包括: 客户的疾病情况、药物治疗详情、疾病病史、专科医生医疗报告及检查结果、职业、具体工作性质、工作环境、经济状况、家庭关系、生活安排、法律问题和将来的工作计划, 等等。理赔专业人员在获取了上述详细资料后, 就可以根据索赔者的实际情况来进行风险评估, 评估报告中包括所有收集到的信息资料、索赔概况、可能的索赔原因以及预期的赔付风险等内容。
理赔人员在获得与索赔者相关的背景资料时, 要注意加强双向沟通。一方面理赔人员要获取客户的信息, 对客户的要求形成一个比较完整的认识; 另一方面理赔人员也应当阐明保险公司责任, 使客户明确理赔程序, 增进与客户的协作, 起到客户与公司沟通的桥梁作用。此外, 在调查的过程中也要注重时效, 应该在客户提交索赔申请后能尽早与客户接触, 尽快建立起一个同客户相互协作的关系, 以帮助客户早日重返工作岗位。
(二)制定个案行动计划
由于个案管理过程中涉及到多方面的协作, 涉及到医疗康复机构、索赔者个人、索赔者的雇主、职业介绍机构、人才市场等各相关方面。因此要试图建立有效的协同合作关系, 使相关方都参与到个案管理中, 则需要一个充分具体的个案行动计划。这个计划是在与医疗机构、客户和其他相关方的商议下共同制定的, 其中可以包括治疗计划、自我锻炼康复计划、定期复查计划、职业培训计划 (当投保人不再适合原来的工种时尤为重要) 等。在个案计划执行的同时, 还要有紧密的时间管理, 记录索赔者的复查资料, 跟踪计划的实施情况。定期将计划执行情况与预期效果进行对比, 考察个案管理是否起到了实效, 并根据客户的病情和风险水平对个案计划进行不断的修订。同时也不能忽视索赔者自身的主观能动作用, 要让客户承担起对计划完成的责任, 积极配合, 尽快地返回到工作岗位。
(三)寻求资源与协作
从上面的过程可以看出在个案管理下, 理赔人员的角色是多重的, 他对索赔人员的服务不仅仅局限在确定保险赔付上, 还有许多与降低赔付水平有关的关联服务。在提供诸如治疗建议、康复计划、职业指导的服务时, 往往还需要借助专业机构的协助。例如同医疗机构建立协作关系, 向医生提供关于公司理赔管理方式方法的资料; 又比如与专业的心理咨询机构合作从心理上对索赔者进行疾病康复的引导。
此外, 理赔部门还要加强对保险公司其他部门员工如人员、客户电话服务中心, 核保人员进行理赔管理模式的介绍, 使他们详细了解公司的理赔管理理念。将个案管理的思想深入到保险的销售阶段, 使其作为营销人员的工具, 同时也让客户从一开始就体会到公司人性化的服务。
三、实现个案管理的条件
要营造新的理赔管理模式, 在保险公司的理赔管理中推行个案管理, 还需公司管理层和员工的共同努力, 从多渠道努力创造条件来实现这一目标。首先, 保险公司要从公司制度上对理赔规程进行新的概括, 对个案管理的积极效应进行肯定。并通过收集个案管理的具体资料, 逐步建立个案管理的管理信息系统, 为保险公司全面系统地进行风险管理准备第一手的资料。
其次, 要加强对理赔人员的培训。提高理赔员的交流技巧和面谈技能, 比如如何采用积极聆听、沉思倾听等技术来建立和谐的气氛, 以及进行解决冲突、处理悲痛和伤亡、对峙和谈判情景的角色扮演。通过经常性地组织理赔人员的相互讨论, 来交流个案管理的心得。
健身客服工作计划范文 3
二,开办资金主要是场地的租金,健身房的运动器械,还有教练的工资,你能够根据你的计划测算一下,当然,你这个计划一定根据你对当地健身兴趣的情况作一个具体的市场调研,估算估计每天多少人到健身房来,营业额估计多少,从而制定出你的资金投入和产出的计划,根据这个计划确信投资规模。
三,选址地方只要看你所在地区的消费群的定位或主要的消费群体在哪儿? 将地址选择在这些消费群体地方去的方面,当然,同时要考虑场地的租金和面积,这是一个矛盾,但建议还是以场地的面积做为主要的选址原则,面积大几个好操作。
四,装修上只要求简单、清洁,墙面要求有镜子,地面以木板或地毯为好。
健身房常用的器械设备有:1)力量训练器;2)跑步练习器 [3) 划艇训练器;4)台阶练习器;5)模拟游泳训练器;6)溜冰练习器。
五,在经营进程中要加强程序化管理,即将顾客消费进程即锻炼进程详细的分成一些步骤,能够将工作人员按进程分成一些小组,让其各司其职,各行其是。还可专门聘请一位教练,对客人进行专业的健身健美训练。
六,在定价策略上,宜采取大众化价格,扩大顾客量,实行“薄利多销”。并在锻炼时间上进行科学规划和安排。在服务上能够考虑适当搭配几个饮料,点心地方的食品销售,不仅仅给客人提供方便也为自己增加啦营业项目收入。
一、房租:30000 元 / 年(200 平米)
二、装修装饰费用:30000 元 / 一次性(室内装修、隔断、桌椅、墙体、灯饰等)
三、器材:60000 元 / 一次性
跑步机 2 台 *3600=7200 元
健身车 2 台 *1500=3000 元
哑铃 8 套 *350=2800 元
拳击架 2 台 *4000 元 =8000 元
按摩椅 2 台 *3000=6000 元
健腹椅 2 台 *1300=2600 元
甩脂机 2 台 *1350=2700 元
杠铃 2 套 *1500=3000 元
乒乓球 2 套 *1400=2800 元
台球桌 2 台 *6000=12000 元
体操垫 10 套 *200=2000 元
儿童充气玩具 1 套 *5000 元
儿童娱乐跳跳床 1 台 *5000=5000 元
四、流动资金:20000 元
五、员工招聘、服装、室外广告宣传、办证照:10000 元
六、预计投资:150000 元
一、经营内容:
1 区:健身、美体、减肥、锻炼
2 区:跆拳道、健美操、瑜伽
3 区:台球、乒乓球、等
4 区:儿童娱乐专区
5 区:休息区(设: 茶水、饮料、咖啡、酸奶、保健品等冷热饮品自选)
谢绝自带饮品
二、营业时间:早 9:00——晚 24:00
三、门票制度:
周六、周日、晚 7:00-24:00
成人:每次六元,限 3 小时。
学生:每次四元,限 3 小时。
儿童:每次二元,限 3 小时。
周一至周五,八折优惠。
四、会员制度:
1、金卡会员。888 元 / 年,不记名、不限次、不计时。
2、银卡会员。488 元 / 半年,不记名、不限次、不计时。
健身客服工作计划范文 4
培训为期一天半,主要围绕“青春健康”的工作模式、预防意外怀孕、艾滋病毒感染等七大主题开展。苗世荣老师对青春健康人生技能培训教材《成长之道》进行了解读,指出关注青少年、传递正确性观念是促进青年健康成长至关重要的环节;练爱萍老师就社会上普遍存在的性无知、性教育淡薄等问题提出了开展青春健康教育的迫切性,指导大家要树立正确的性观念,用科学正确的方法预防意外怀孕和性传播疾病。参会人员均表示,他们将深入践行大会精神,使青春健康理念在青少年群体中得到普及。(吴亚南)
泌阳县:客运公交化身计生宣传车队
为创造人口计生良好的舆论环境,泌阳县委、县政府高度重视人口计生宣传教育工作,积极创新人口计生宣传内容和形式,近期与泌阳县迅达运输有限公司达成协议,把全县 138 辆农村客运公交变身为计生宣传车队。按协议,公交车座椅均套上了布套,在布套后面装入印有《泌阳县人口和计划生育条例》、奖励扶助政策、孕前优生检测须知以及办理生育证、流动人口婚育证明等计划生育办证、办事程序及所需材料的宣传资料,让群众在乘坐公交时也能了解计生知识和政策;公交车身上统一喷绘和张贴计生宣传标语,随着客运公交车的走街串村,更直观地向群众进行计生宣传。(程瑞军 张志敏)
陕县张茅乡计生工作人员乐当群众“跑腿兵”
“我们老两口没跑一步路就拿到了国家计生奖扶存折,真是太感谢了。”最近,陕县张茅乡西崖村村民焦帮绸握着计生专干周梅玲的手连声道谢。
为打造服务型计生,以便民维权取信于民,张茅乡计生办从 2013 年开始开展“群众动嘴,干部跑腿”便民服务活动,在全乡设立 23 个计生证件代办点。其中,乡级代办点 1 个、村级代办点 22 个。在每个代办点设专职负责人 1 名,并公示计生各种证件办理程序和代办人电话。群众要办事,只需一个电话,提供相关材料,代办点负责人全程代办,最大限度地方便群众、服务群众。据了解,开展便民活动以来,全乡共为群众提供便民服务 162 件,受到广大群众好评。(胡长星 刘双娟)
郑州市管城区南曹乡“三到位”做好“生殖健康进家庭”优质服务
3 月份以来,郑州市管城区南曹乡为进一步夯实辖区人口计生工作基础,继续稳定人口低生育水平,根据实际情况,“三到位”做好春季“生殖健康进家庭”优质服务工作。一是责任到位,层层签订责任书,制定切实可行的奖惩机制,有效调动了乡、村、组三级干部参与春季“生殖健康进家庭”优质服务工作的积极性和主动性。二是宣传到位,每天定时广播宣传计生政策法规,出动宣传车巡回宣传,使村民了解计生、关注计生、支持计生,营造浓厚的计生服务宣传氛围。三是服务到位,邀请南曹乡卫生院妇科专家免费为育龄妇女体检,同时,免费发放宣传折页和避孕药具,并现场办理妇科疾病保险,解答育龄妇女对健康、计生、国策等方面的问题。(鲍艳霞 于美琴)
唐河县计生协:
实际行动关怀基层计生工作者
近年来,为全面落实“生育关怀行动”,切实关怀基层计生工作者,唐河县计生协坚持每年为全县基层计生工作者免费办理人身意外伤害保险。县、乡、村三级计生干部免费参保人数达 789 人次,累计投保金额 17 万余元。对基层计生工作者因公受伤、遭受意外伤害、因病造成家庭困难等实际情况给予及时优抚补偿和帮助,受到全县计生工作者及其家属的欢迎。截至目前,全县 2013 年度申报和投保工作已基本结束,共有 270 名计生干部免费办理了保险。按照保险合同约定,被保险人在合同有效期内因意外伤害导致身故或残疾的将获得 4000 元~5000 元的保险金或治疗费。此举让全县计生工作者深切体会到了党和政府的温暖,激发了他们干事创业的热情。(王明普 柴红霞)
健身客服工作计划范文 5
古语云:不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。对于发展中的美容行业来说,发展规划是企业发展第一步,规划是方向,决策是战略,执行要落实,监督要严格,这样美容院才能由小到大、由弱到强、由单店走向连锁。
沿着成功创业者的足迹我们发现,获取财富的秘密不是一种机会,而是一种选择。3 年前的选择决定了今天的结果,而今天的选择将决定你 3 年后的成就。所以,在美容院群体逐渐规范化、规模化、规则化的今天,让我们静下心来上第一堂关于美容院成长与规划的课程。
美容院定位是核心
美容院定位是核心,是导向性、基础性、不可替代的。
做什么 (what),是美容院的经营理念、价值观、远景与目标;何人做(who),就是自己做、合作,还是请店长,不同阶段用不同的管理模式与用人机制,对员工也要有定位与规划,谁是能与你长期合作的,谁是与你短期合作的;何时(When) 开始具体有步骤地实施、行动起来:何地 (Where) 开始调整与完美:如何 (How) 做好每一个详细的工作计划与方案:得花多少 (H0w much) 时间或者精力才能达成目标。
你从业可能是几个月或者几年,这不重要,关键是你是否有总结与思考,是否在每个阶段进行了调整与完善。有几个问题,你可以先问问自己:如果让你把现在的美容院全面总结,你如何做? 几年美容生涯,你最大的得失是什么々如果可能将你现在的店进行升级换代,你会如何做? 如果现在有钱再开一家美容院,你又将如何做? 会和什么样的人合作
美容院定位的内容
美容院定位的内容包括美容院主要的营业内容与赢利手段是什么,是高端会所店还是中型店,是朝连锁发展还是向会所发展,是前店后院还是专业店,是直营方式还是网终推广,是高科技项目还是中医养生,是以销售为导向还是以服务为导向,是采用多元经营还是专业经营……以及在此基础上确定:做多大规模的店? 前期投资多少? 启动资金多少? 回报率多少?
先有了宏观定位,才可以展开以下细节定位,如:
品牌定位――经营几个什么样的品牌、利润点是多少、服务项目多少、高中端产品有多少、有没有些独特项目?
营销模式定位――高利还是长利? 企业成长的速率、营销模式、促销计划、现金流回笼率等。
企业架构定位――企业组织架构、管理模式、员工配置、薪资奖惩、晋升发展,有一部分是单店的,有一部分是企业发展连锁时对总部的规划。
众诚王勇刚美容商学院关于定位的一些观点
1 定位对外形式而言就是店格,即店的风格。
2 定位是搞清楚自己的店要干什么,区别于其他店的是什么。
3 定位就是运用有限的力量和资源,在有限的方面获得集中的优势,找到突破口与契入点,这是强化竞争优势的必要手段。
4 定位就是告诉你,不是什么你都会、都能、都想要的。
5 定位是一种影响力,定位是一个宣传点。
6 专注产生精度,精度延生深度,深度引发关注。关注强化专注。
美容院整体规划
美容院整体规划包括美容院名称、美容院地址、美容院经营理念、美容院宣传口号等。
老板和店长为整体规划做什么
定位――美容院顾客定位,这一点决定价格定位、产品定位、项目定位、服务定位等,一定耍有主顾客群体的消费档次,结合商圈和自己社会关系资源确定顾客类型与开发对象。
特色――美容院大体营运特点、宣传推广的主要导向等。
品牌定位――保养、疗肤、内调、面部、美体、精油、仪器等,对所有经营品牌的性价比、服务力、推动力等进行全面评估。
产品――每个品牌的特色项目与拳头产品,不同产品针对与满足不同顾客群体,适当时可交叉搭配,如疗肤、保养、减压和仪器四位一体。
顾客确认――通过顾客身份确认,从而锁定挖掘客源的方向与手段,如果可能,成立外联部集体拓客,拓展类群顾客。
顾客分析――将顾客按 ABC 分类后,重点分析大客户的消费特色与规律,做好下年度大客户策略,确保 A,兼顾 B,将 B 提升为 A,帮老顾客做好一年护理规划。
服务项目――将全部项目进行整体评估,列出受顾客欢迎程度,适当进行项目更新与升级,体现新奇特。
经营收费――是否考虑整体收费略提升? 当然,收费提高要润物细无声,通过转卡巧妙完成。
销售模式――依据当年的销售状况,根据当地消费习惯,来制定下年度销售模式和促销方案,有时候不能被动迎合,而应主动引导教育。
消费信誉――通过顾客调查、消费信誉调查,了解美容院的最大问题并有针对性地解决。
服务流程――达成标准服务流程,如背部开穴指压,有多少个步骤、每个步骤的名称、操作的固定时间、服务后意见评定表等。
空间布局――美容院依据季节来做小型的装修和环境改良,合理调整布局及床位设置等。
设备仪器――尽可能提高设备仪器使用率,不要成为摆设,一般美容院每年以进二三种新仪器为宜。
人员配备――人员架构是否合理,人员配备情况、流动情况、招聘情况、其他人员稳定情况。
薪资设定――薪资设计情况、员工满意程度、如何有效调整、全年平均员工工资。
管理特色――独特的管理方法与经验,以及存在的管理困惑和急需解决的问题。
管理制度――结合自己美容院大小而采用的表格与制度,不可求大,也不可全无,实用最重要。
宣传推广――一年的广告投入、时间段、投入产出比、广告内容、其他宣传方式的采用。
促销活动――全年做过的促俏方案、厂家促销方案、终端会及每次的投入产出比。
学习培训――参加学习培训记录、参加会议的效果、员工全年培训教育方案。
公共关系――老板主要资历、从业时间、所获奖项、与经销商厂家关系、社会关系。
竞争压力――所处商圈是商住区、工厂、校内、小区还是闹市? 周边竞争态势如何? 第一商圈内 (500 米) 有多少家店、经营什么品牌、经营状况如何等。
年营业额――全年营业额、最高月营业额、最低月营业额、毛利润、净利润。
案例分享
在一次培训中,笔者让学员尽可能描述自己心目中的美容院规划。一位著名连锁机构的店长 (非老板) 写了以下这份规划,虽然其中尚有不少漏洞,但仍值得学习与借鉴。
美容院名称:窈窕淑女国际美容美体生活馆
美容院地址:北京亚运会商圈
美容院经营理念:倡导女性美丽新生活开刨女子美容新天地
定位
鉴于现代紧张忙碌的生活,人们对美的不断追求,生活水平不断提高,通过全方位立体的美容美
体,为消费者提供一个身、心、灵参悟的美丽梦境。同时结合心理美容,实现让顾客身、心、灵健康三者合一的美容院。突出专业,以综合护理为主,表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流服务。
特色
融合心理学、现代医学、运动学、美学、美容学等方面知识,成为一种美容主动思维的引导,提倡整体健康美容。顶尖级专业水准,装修豪华、设备完善、仪器先进、疗程全面、效果卓著。
品牌
高档价位,以美容、美体、SPA、口服、养生为主。
顾客定位
年龄在 28―48 岁之间的女性消费者,对生活质量、自身品味要求高,如白领丽人、机关领导、女企业家、生意人、医生、律师、演艺界人士等。
赢利模式
1 以会员制为主,推广会员卡,从 1 万~36 万元不等;计划固定会员 100~200 人,平均消费 3 万元;流动客人 600 人,平均消费 5000 元。其中:普通年卡 x 张、汉方药膳疗程卡 X 张、淑女美人卡 x 张、魅力翡翠卡×张、时尚名流卡 x 张、白金成就卡 x 张、终身会员卡 x 张、奢华女王卡×张。
2 提倡转卡销售,提倡以卡送卡,提倡服务增值,提倡定期清卡,提倡以卡增值。
3 运用疗、养、护、舒、享五步美容法。
4 提倡顾客分级、消费分级、服务分级、美容师分级、售后分级。
5 整体健康美容套餐:帮顾客设定全年的健康美容方案,用立体项目锁定顾客。
服务项目与收费
包括美容、美体、芳香疗法、心理咨询、健身训练等。
面部护理:基础护理、美白祛斑、除暗疮、抗衰老、香熏)台疗、微电治疗。
特别护理:眼部护理、手部护理、颈部护理等。
美体护理:全身美体、美胸、减肥、香熏身体淋巴引流、卵巢保养、经络元素、精油产品。
纤体护理:太空热能减肥、震脂减肥、减肥套餐、SPA 水疗。
推介服务:电眼睫毛、文眉、文绣眼线、日问化妆、宴会妆、新娘妆、形象设计、修甲,脱毛。
高端消费者:口服精油、口服美容品、皮膜种植、内调食品、美体内衣。
空间布局
计划面积 800~1000 平方米,床位 26 张,其中 20 张普通床位,6 个 VIP 主题房。设置大堂、前台接待区、护理区、咨询区、休息区、更衣室、卫生间、浴室、SPA 水疗间、桑拿间、美体室、美甲室、贵宾室、员工休息室、经理室、培训教室、形象设计咨询室、产品储藏室、产品陈列区、健身室、咖啡厅、芳香理疗室、能量屋、梳妆室、调配间。
设备仪器物料
水疗:维其浴、水疗按摩浴缸、水力按摩床。
纤体:纤体治疗仪、NIST 全能减肥机等。
美容:光子嫩肤机、多功能机(导出导入)GS、SMT、RE 灯、魔术手回春仪、离子喷雾机、冷光灯、红外线灯、健胸减肥机、BIO 微电治疗仪、皮肤检测仪。
美容小件用品:美容车、美容床、消毒柜、毛巾、美容师服、化妆箱、美甲设备、眉夹、眉剪、暗疮针、镊子、电眼睫毛套装、放大镜、棉花、纸巾、口罩、洗面盆、保鲜盒、消毒铝盒、针盒、玻璃碗、倒模碗、调模棒、化妆棉签、眼药水、眼药膏、治过敏药物、香熏炉、梳妆台、镜子、美发用品、睹喱水、风筒。
其他:空调、背投、电脑、电话、擦鞋机、茶、咖啡、杂志、音响设备、打卡机、文具、垃圾桶、风水轮、开业小礼品。
人员
人员规划:店长 1 人、副店长 1 人、顾问 4 人、营养师 1 人、美容师 12 人、前台接待 2 人、形体教练 1 人(兼职)、维修工 1 人、后勤 2 人、财务 1 人、外联 2 人,共 26 人。
管理制度表格
各类美容咨询卡、美容护肤卡、顾客消费档案、顾客产品管理表、会员卡资料表、会员卡使用记录、顾客投诉记录表、院长 (营业) 日报表、每月销售计划、订货单、领用产单、产品库存明细表、成本分析表、财务报表、美容师业绩考核表、员工工资表、职员备忘录、美容院周会报表、调查问卷、考勤表、排班表、员工排班轮休表等。
推广
以电视、报纸广告为主,全年有 4 场会员联谊活动,广告占营业额 5%~10%的总投入,促销占营业额 5%的总投入,辅助销售,让持卡顾客觉得是一种荣誉和身份象征。
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1 休闲农业观光园区标准化管理现状
标准化管理是提高管理水平的有效措施之一,即通过标准的制定、实施和应用,从而达到确定目标的活动。为规范观光园建设,加强观光园管理,提高服务质量和服务水平,满足游客旅游休闲的需求,推动乡村旅游健康持续发展,部分省市出台了一些相关管理办法或标准,例如: 北京市制定了《北京市观光农业示范园评定标准》,该标准对评定范围、评定标准以及评定程序进行了规定。该标准适用于在北京市行政区域内取得合法经营资格的,从事观光农业经营活动,具有观光、采摘、休闲、教育等功能,能提供相应观光服务设施的独立经营实体,包括观光农园、观光果园、垂钓渔场、综合性观光园等类型。评定标准主要从三个方面进行规定: 观光园建设包括观光产品、观光设施、观光园周边环境; 观光园管理包括发展规划、观光管理、宣传促销和游客接待; 观光园效益包括年接待人数、观光农业的年直接收入、园区绿化与生态环境等。江苏省制定了《农业观光园建设规范》,界定了观光园规划设计的概念,规定了园区选址、资源调查评价、客源市场分析等前期调研工作的原则要求,明确了主题定位、容量计算、功能分区与分区规划设计,并对大门与边界、园路、集散广场、水系、假山与置石、建筑物、绿化、环保、安全、标识系统、游览线路等规划设计内容提出了具体要求。河北省制定了《农业观光园规划设计规范》,界定了观光园规划设计的概念,规定了观光园规划设计编制的总则、前期调研工作、规划设计的具体要求。前期调研工作涉及园区选址、资源调查评价、客源市场分析三个方面。
规划设计包括主体设定、容量计算、功能分区、分区规划设计、大门和边界规划设计、园路规划设计、集散广场规划设计、水系规划设计、假山与山石规划设计、建筑物规划设计、绿化规划设计、环保规划设计和导游标识系统的规划设计等。浙江绍兴县柯桥区制定了《农业生态观光园服务规范》,对观光园定义、总则及资源保护、生态环境、规范建设、农产品销售服务、制度与管理等作了规定,特别对园区的资源保护、生态环境、规划建设等提出了较为细致的要求。山东省旅游局制定了《山东省精品采摘园旅游服务规范与评定》文件,对全省采摘园进行打分评定,旨在让采摘园全面升级,发展品牌优势,规范管理,并为游客提供舒适的采摘、休闲娱乐环境。该文件对于农业观光园的基本要求包括园区、采摘品、安全、交通、设施、服务、管理、环境、活动等方面。园区的具体要求涉及采摘园面积、园区卫生、日接待能力; 采摘品的具体要求涉及果品质量、植物间距等; 安全角度的具体要求涉及农药化肥施用情况、安全防护设施,通风换气设备; 交通角度的具体要求涉及公路质量与停车场面积; 设施方面的具体要求涉及交通指示牌、区内引导等; 服务包括采摘园线路与项目简介、管理包括管理人员的岗位设定、网站网址建设等。虽然一些省、市制定了相关规定或管理办法,但是我国目前在观光园管理方面并未形成完善的标准体系,仅有的少数管理办法或标准也只涉及观光园建设、评定等,关于观光园其它方面的管理规定甚少,且大多针对种植业主导型的观光农业,并未涉及林业、牧业、渔业等其它类型的观光园。已的关于旅游、服务方面的国家标准、行业标准虽有些适用于观光园,但观光园在标准的实施过程中还应结合自身的实际情况及要解决的实际问题具体分析,制定标准的实施方案。
2 休闲农业观光园区的标准需求
休闲农业观光园的类别不同、定位不同、旅游项目不同,以及园区的发展定位和目标不同,则标准的需求必然不同。例如,地处北京市区或近郊的农业休闲观光园区,地理位置寸土寸金,耕地资源十分有限和宝贵,且北京是严重缺水的城市,要充分研发和实施现代农业技术,提高农业的劳动产出率和资源的利用率,开展日光温室种植、地膜栽培、节水种植、立体种植等,而且为保护首都生态环境尽到企业的社会责任,要开展能源、资源、农用废弃物的循环利用,所以发展生态高效农业是必然的选择,生态高效、节约资源可以作为实现标准化管理的首要目标。当然,企业也可以根据自身发展的需要,将其它目标,例如提高内部的管理水平和效率、提高采摘农产品的品质、提高服务水平、提高顾客满意度等方面中的一项或多项作为自身标准化管理的目标。要实现多个管理目标,就需要将综合标准化对象及其相关要素作为一个系统开展标准化工作。
例如,要实现生态高效、节约资源的目标,首先要符合有关生态环境要素如水质、空气、土壤等的强制性标准; 其次,设施栽培是实现“生态高效节约资源”目标的重要途径之一,能高效利用土地资源,提高土地耕种的效率和产出,节约时间、人力和成本,目前已有关于日光温室建造方面的国家标准和行业标准,如日光温室和塑料大棚结构与性能要求、日光温室技术条件、温室地基基础设计、施工与验收技术规范等,在建造时遵照执行即可,但是很多水果和蔬菜尚没有设施栽培的技术内容,需要将现有的经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准的实施指南中; 第三,节水种植能有效节约水资源,提高水资源的利用率,对于北京等缺水城市十分必要,是实现园区“生态高效节约资源”目标的重要途径之一,已经的国家标准和行业标准包括农业灌溉设备、节水灌溉设备、节水灌溉工程等规范,但目前水果和蔬菜的生产技术规程中关于节水栽培的技术内容并不十分完善,需要将现有的经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准实施指南中; 第四,立体或架式栽培能充分利用空间、温度、湿度、大气、光照,减少对土壤的依赖,种植单位面积生产更多的水果和蔬菜,提高土壤、水、能源的利用率,是实现园区“生态高效节约资源”目标的重要途径之一。目前,立体或架式栽培尚处于研发和推广阶段,没有相应的国家标准或行业标准。部分适合立体或架式栽培的水果和蔬菜的相应的栽培技术规程需要研发,然后将经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准实施指南中。针对园区建设方面的标准主要应考虑以下要素: 大门建设、边界建设、园路建设、泊车场地、农用设施、休闲设施、集散广场、景观建设、绿化工程、水系工程等。针对园区服务与管理方面的标准主要应考虑以下要素: 园区线路图、服务项目介绍、休息区服务、讲解服务、培训服务、导游服务、包装提供、医疗救助服务、服务人员管理规定、园区卫生标准、游览安全注意事项等。由于观光园是农业与旅游业相结合的特殊农业形态,通过提供休闲观光服务来满足游客的需求。因此,虽然针对观光园的标准并不多,但关于旅游和服务的标准有些也适用于观光园。例如,观光园区内的标识对于游客来说十分必要,能为游客提供清晰的旅游走向和服务指示。
我国已的系列国家标准 GB/T10001 标志用公共信息图形符号其中第 1 部分通用符号,第 2 部分旅游设施与服务符号,适用于大部分休闲农业观光园,对于有运动健身场所的园区,第 4 部分运动健身符号亦适用; 对于有购物的园区,第 5 部分购物符号亦适用。此外,公共信息导向系统的运用也十分必要,对此已系列国家标准 GB/T15566G 公共信息导向系统设置原则与要求,其中关于旅游景区、机动车停车场部分的标准也适用于休闲农业观光园。观光园内的餐厅无论规模大小、风味特色及装修风格如何,首先应当遵守强制性国家标准 GB16153 饭馆 (餐厅) 卫生标准及 GB14934 食 (饮) 具消毒卫生标准。根据所考虑的要素配套实施其它标准,例如考虑到对环境的保护,应实施 GB18483 饮食业油烟排放标准、HJ554—2010 饮食业环境保护技术规范等; 考虑到消防安全,应实施 GB13495 消防安全标志、GB50116—2008 火灾自动报警系统设计规范等。如果需要规范的方面已有相关的国家标准或行业标准,应尽可能不再重复制定,对于国家标准或行业标准没有规范到的方面,可以针对想要达到的目标,通过制定国标、行标的实施指南或企业标准的方式加以补充,最终的目标是达到有效、配套地实施标准。例如: 关于旅游方面的服务标准,已经多项国家标准和行业标准,这些标准不一定全文完全适用于休闲农业观光园,但部分方面或条款适用。这样就需要详细分析休闲农业观光园所提供的服务项目,例如: 采摘服务、土地认养服务、导游服务、讲解服务、健身示范服务等。然后从服务的内容、程序、方式、质量等方面分析现有标准哪些条款可直接引用,哪些条款需要重新规范。
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